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Œufs durs en manteau de jambon

Œufs durs en manteau de jambon


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Voici une entrée qui fera sûrement sensation auprès de vos gourmands en culotte courte. Elle se compose d'œufs durs habillés d'un manteau de jambon doré et croustillant.

Ingrédients :

Pour 4 personnes

  • 4 oeufs durs
  • 4 tranches épaisses de jambon cru
  • 1 cuillère à soupe de beurre

Préparation :

Écalez les œufs, enveloppez chaque œuf dans une tranche de jambon et maintenez le tout avec des petits pics en bois.

Faites chauffer le beurre dans une poêle puis faites-y griller les œufs jusqu'à ce que le jambon soit bien doré.

Au moment de servir, découpez les œufs en rondelles et accompagnez-les de légumes au beurre.


Video: Avez-vous déjà pondu des œufs comme ça sur le gril ? C'est délicieux ! (Octobre 2022).