Recettes

Purée au yaourt

Purée au yaourt


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Une recette facile toute douce pour votre gourmet dès 6 mois.

Ingrédients :

  • 1 belle pomme de terre
  • 1 c. à soupe de yaourt nature
  • 5 à 6 brins de persil plat
  • 1 noisette de beurre.

Préparation :

Lavez la pomme de terre et cuisez-la 15 à 20 min dans sa peau à l'eau non salée (ou à la vapeur). Pendant ce temps, lavez et essuyez le persil plat, puis passez ses feuilles dans un mini-hachoir. Gardez-en 1 c. à café pour le décor. Egouttez la pomme de terre, pelez-la et passez-la au moulin à légumes avec le yaourt nature, le beurre et le persil plat. Mettez dans une assiette, décorez avec le reste de persil plat et servez à la cuillère.